航拍北京奥运场馆[组图]

2008年08月03日 22:01:21 　来源：新华网  

这是在8月2日晨曦中航拍的国家体育场——“鸟巢”。新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的奥体中心体育场。北京奥运会现代五项的部分比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄 

这是8月2日航拍的奥林匹克公园曲棍球场。北京奥运会曲棍球比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄 

这是8月2日航拍的工人体育馆。北京奥运会拳击项目的比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄 

这是8月2日航拍的北京大学体育馆。北京奥运会乒乓球项目的比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄 

这是8月2日航拍的奥体中心体育场。北京奥运会现代五项的部分比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄   

这是8月2日航拍的北京航空航天大学体育馆。北京奥运会举重项目比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄
 

这是8月2日航拍的国家体育馆。北京奥运会体操、蹦床和手球项目决赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的中国农业大学体育馆。北京奥运会摔跤项目的比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的北京奥林匹克篮球馆和五棵松棒球场。 新华社记者陈凯摄

这是8月2日航拍的奥林匹克公园网球中心。北京奥运会网球比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄

这是8月2日航拍的首都体育馆。北京奥运会排球项目的部分比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的北京科技大学体育馆。北京奥运会柔道和跆拳道项目的比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄

    这是8月2日航拍的英东游泳馆和奥体中心体育馆。北京奥运会水球、手球和现代五项的部分比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的奥林匹克公园网球中心。北京奥运会网球比赛将在这里举行。新华社记者陈凯摄

这是8月2日航拍的北京理工大学体育馆。北京奥运会排球项目的部分比赛将在这里举行。新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的北京航空航天大学体育馆。北京奥运会举重项目比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的北京科技大学体育馆。北京奥运会柔道和跆拳道项目的比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的国家体育场（上）、国家游泳中心（右）和国家体育馆（左）。 新华社记者陈凯摄

这是8月2日航拍的北京工业大学体育馆。北京奥运会羽毛球和艺术体操项目的比赛将在这里举行。新华社记者陈凯摄

这是8月2日航拍的朝阳公园沙滩排球场。北京奥运会沙滩排球比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄

这是8月2日航拍的国家游泳中心（下）和国家体育场。 新华社记者郭大岳摄

这是8月2日航拍的国家体育场——“鸟巢”。北京奥运会田径比赛及男子足球决赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄 

这是8月2日航拍的北京射击馆。北京奥运会射击项目的部分比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄 

这是8月2日航拍的首都体育馆。北京奥运会排球项目的部分比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄

这是8月2日航拍的丰台垒球场。北京奥运会垒球比赛将在这里举行。 新华社记者陈凯摄 

这是8月2日航拍的北京射击馆。北京奥运会射击项目的部分比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的北京射击场。北京奥运会射击项目的部分比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的主新闻中心和国家会议中心击剑馆。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的主新闻中心和国家会议中心击剑馆。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的朝阳公园沙滩排球场。北京奥运会沙滩排球比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的朝阳公园沙滩排球场。北京奥运会沙滩排球比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的国家游泳中心——“水立方”。北京奥运会游泳和跳水项目的比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的国家体育场——“鸟巢”。北京奥运会田径比赛及男子足球决赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的奥林匹克公园网球中心。北京奥运会网球比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的北京奥林匹克篮球馆和五棵松棒球场。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的老山自行车馆、老山小轮赛场和老山山地自行车场。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的奥林匹克公园网球中心。北京奥运会网球比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的奥林匹克公园网球中心。北京奥运会网球比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄 

这是8月2日航拍的奥林匹克公园网球中心。 

这是8月2日航拍的奥林匹克公园射箭场。 

这是8月2日航拍的工人体育场。北京奥运会男、女足项目的比赛将在这里举行。 新华社记者郭大岳摄  

这是8月2日航拍的十三陵水库。北京奥运会铁人三项比赛将在这里举行。新华社记者郭大岳摄

　Messi接受巴萨官网采访，畅谈奥运见闻，谈及中国球迷对阿根廷的热情助威，使他学会了怎么用中文说阿根廷加油,然后记者让他用中文说阿根廷加油,他腼腆一笑，口齿清晰的说了句"谢亚龙下课"。

　　在阿根廷足球职业联赛为什么出现球迷大喊“谢亚龙下课”！

　　赛后电视台采访才得知，阿根廷球迷知道阿根廷得到了奥运冠军，中国人都喊“谢亚龙下课”，结果阿根廷球迷以为这句是中国人给阿根廷球员喊的加油声，结果阿根廷国内便轰动了这句“谢亚龙下课”加油声！！！就连梅西也这样喊！

我对这条新闻的看法是：

• 　　国际上把黑社会、街头上的那种帮伙组织也当成有组织犯罪，一揽子统称，到现在也没把黑社会说清。所以现在国际上经常喊打击有组织犯罪。全世界有很多黑社会专家，存在几十种观点，莫衷一是，谁也说服不了谁。

撰稿·可非

公安部新闻发言人武和平认为，我国大陆黑社会性质组织犯罪已经具备了黑社会犯罪的部分特征，但是尚未达到黑社会的程度，是一种向黑社会过渡的雏形状态。

55岁的武和平是一位传奇色彩颇浓的人物：在几十年里，他曾经是下乡插队务农的知识青年，做过走街串巷的户籍民警和出生入死的侦查员；当过指挥若定的公安局长和地方政府的副市长，出任陕西省政法委副书记和中国人民公安大学的政委；更是代表中国警察发言的公安部现任专职新闻发言人、公安部办公厅副主任。

很多人是因为14年前那起发生在开封博物馆的“9·18特大文物盗窃案”而认识武和平的。武和平的两本书让采访过他的记者们惊讶，也让熟悉他的警察战友们感慨：20多年过去了，武和平如今真的变成了“文和平”。

丰富的人生经历，事业上的起落浮沉，不同位置上的转换变化，使得武和平的观察和研究一直紧贴着现实大地。作为一位活跃在公安前线的学者，他长期研究黑社会犯罪，他的学术专著《黑社会犯罪新论》、《大治安》被学术界认为是填写了国内的研究空白。

其中一个研究结论就是：中国黑社会性质犯罪是犯罪组织的社会化形态。黑势力犯罪不是一个独立的现象。前最高人民法院院长肖扬强调多年的一句话就是：黑社会性质犯罪，没有后台和保护伞是绝对不能坐大的。正因此，他对 “黑社会学 ”多年的研究，尤其值得关注和聆听。

黑社会研究

记者：在小说《掩盖》里，最难得的是揭示了涉黑组织犯罪及其内部运作规则，这好像是这类题材小说以前没有涉及的。

武和平：因为我这些年一直在从事黑社会学研究。我们原来的刑法，改革开放那个时候只有192条，现在是460 条，为什么增加这么多罪名？它肯定有现实原因。在这20年里，我一直在思考这些问题，跑了很多城市，交了很多公安局长做朋友。我还到了加拿大、意大利等一些国家，甚至和意大利的黑社会猖獗地区那不勒斯、西西里岛的警察局长，就黑社会犯罪问题进行交流和讨论。

因为我不仅要了解这个病，治好这个病，同时要解剖这些新的病症的背后发生的机理，这就是我这些年工作的目标和愿望。最后我还是拿一个个案子来做病理切片。《掩盖》只是其中我做的一个病理切片，只不过它是以文学的形式完成的。

记者：根据您的学术研究，在国际上来看，在不同的国家里，黑社会犯罪处于什么样的状态？

武和平：我在写小说之前，专攻黑社会研究。依我个人观点来看，我把黑社会组织分为初级阶段、中级阶段、高级阶段3个不同状态。

高级阶段的状态你想不到他们的状态，他们可能通过政治游戏规则，推出自己的政治代理人，出任国家的领导人，直接控制代理人，形成影子政府，维护自己的利益。

中级阶段是他们有自己的经济企业，组织非常紧密，控制手段无所不用，确保自己获得利益，通过金钱、仕途和暴力手段，对能够与他们利益相关的部门领导威逼利诱，采取一种隐形的控制。很多时候，他们是以有社会责任感的企业家、慈眉善目的慈善家这种身份出现。

初级阶段是没有紧密的组织，靠采取暴力非法获得利益。这种组织还处在原始状态，很容易被发现的，让老百姓没有安全感，但很快能被我们公安机关歼灭掉。

记者：你在小说中对黑社会性质组织犯罪进行了解释：“它的特征就是能够对一个地区或行业领域形成非法控制。他们有组织，有经济实力，有暴力和威胁手段，关键是有保护伞，所以能够渗透到社会的各个领域，绝不同于一般的结伙犯罪，是一种犯罪组织社会化形式”。

武和平：我前些年一直在做这个研究，而且我多少了解它们内幕的情况，对它的规则进行了刻画。我把它的形成过程用一个三角形表示，它有三条边，分别是暴力、经济、政治，三角形的中间夹一个圆，最里面是圆心。

暴力集团是第一条边，但是暴力走到一定程度，因为它的成本过高，而且很快受到政法机关的注意，很快就打掉了。

所以它往往会进入第二条边：经济。因为它是用暴力来掠夺，进入经济领域，所以它膨胀、发展得非常快。我可以用蚂蚁和糖、苍蝇和肉的关系来举例说明两种不同的犯罪规律。比如，哪些地方有高利润价值的产业和行业，黑社会性质组织首先就会关注它。哪个地方有肉就有蝇，有蝇了肉就生好多蛆，然后出现更多的小苍蝇，如果肉动了，小苍蝇也跟着动，这是一种动态的发展规律。

另一种是静态的，某个地方过去没有糖块，蚂蚁不多。现在有了糖块，突然发现这么多蚂蚁，而且哪儿的糖块多，哪儿的蚂蚁多。这个糖块就是储运、运输线路、房地产和各种矿产资源，油、金、铁、煤，当然不是说这些地方都有黑，但是有恶，就是我说的蚂蚁和糖块的关系就这样出现了。

过去暴力集团和黑社会性质组织之间的分野就在于它进不了经济领域。最明显的例子就是张君那个例子，9.11常德那个案子，它再恶，但它只是个暴力集团，没有进入经济领域经营，没有企业家的身份，没有公司的招牌。而现在的暴力集团纷纷进入经济领域，谋求更多的利益和生存空间。这是第二条边。

第三条边是政治。它进入经济领域遇到一个什么问题？它要想生存，或者要想排挤其他的对手，要搞行业垄断，他就要和经济部门(我不点这些部门，比如工商、税务、银行)打交道，和这些部门产生联系，获得一个生存层。当然我们的很多部门都是加强管理的，但是它毕竟有松懈的地方，被它腐蚀，暴力加威胁手段，或者叫诱惑手段，它是两手并用的。

但它有了生存层还不行，因为它的非法手段和暴力手段，很快暴露以后，公检法就会干预、打击，在这样的现实面前，它又寻求第二个层：安全层。有了安全层，所以它能存在一年、两年、三年、四年，但是它还想长期生存，所以就会又寻求第三个层：保护层。在政治领域谋求保护层，达到最后、最高的阶段。

中国有没有“黑社会”

记者：您曾经在新闻里公布过一个数字，自2000年来，中国共打掉黑恶性质犯罪组织700个。

武和平：实际上这个数字还没公布，是从2001年到2005年，我们打掉了700多个黑社会性质组织。在中国还没有出现像国外那样具有智能化、集团化、国际性的黑社会组织(宝塔)，更多的是具有黑社会性质犯罪的组织，比如张君案，他也练枪法，也20多个人，也打家劫舍，也抢劫了那么多银行，抢了几百万，但是它是流寇，是流窜，没有在一个地盘上生活，没有生根发芽。

中国的黑社会性质组织，只能在县以下的城郊、行政区划的接合部，控制力比较薄弱的地方存在，它不能够在地市以上的地方兴风作浪，这是它的局限，达不到黑一片。这是一种。再一种，就是在一些国家物资能源、利润偏高的这些行业里，刚刚开始出现他们的影子。

从刑法1997年修改以后，我们打黑一直没有放松，所以有的刚成恶势力的时候就被敲掉了。有的是由于他们进入了刚才我说的那个安全层，它们就存续了四五年，也在这个风暴中被扫掉了。但将来还会有，还在往纵深发展。所以今年中央组织打黑，还在往纵深、隐蔽得比较深的地方打，那些人还正在暴露。

记者：怎么理解“黑社会”、“黑社会性质的组织”这些名词？它们的区别在哪里？

武和平：“黑”指秘密、不公开，“黑社会”多指违法的、黑暗的和反动的群体。黑社会、黑社会组织虽然只是两字之差，但区别很大。一个是社会，一个是组织，社会包括很多组织，这个组织只是社会的一个点，或者某条线。黑社会性质组织犯罪由社会犯罪学的概念引入刑法学领域，并作为立法罪名，是我国立法的创举。我国大陆黑社会性质组织犯罪已经具备了黑社会犯罪的部分特征，但是尚未达到黑社会的程度，是一种向黑社会过渡的雏形状态。

国际上把黑社会、街头上的那种帮伙组织也当成有组织犯罪，一揽子统称，到现在也没把黑社会说清。所以现在国际上经常喊打击有组织犯罪。全世界有很多黑社会专家，存在几十种观点，莫衷一是，谁也说服不了谁。

我的观点就是一条界线，我认为黑社会已经不是有组织犯罪了，黑社会是犯罪形式的社会化状态，它已经构成社会了，什么叫社会呢？它最起码包括社会认同、经济基础、上层建筑，包括它的人口因素、组织因素，组织只是社会里面的一个因素一种形式。小社会，生产力，首先得具备生产力、经济基础、上层建筑，麻雀虽小五脏俱全，成为一个社会了。它寄生在主流社会里面，成为癌，这就是黑社会。

我觉得中国的立法机关恰恰比他们高明，因此，按我们研究者的说法就是，中国还没有出现黑社会，只存在有带有黑社会性质特点的组织，我们不叫黑社会，因为它没有达到国外那种程度。 (本文来源：新民周刊 )

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今年初，可口可乐在上海新推出一款无糖碳酸饮料 “零度”（ZERO），而近日，有关其含有的阿斯巴甜成分可能导致偏头痛甚至致癌的说法，通过网络迅速传播。

对此，可口可乐中国公司7月8日在其官方网站发表声明反驳说：“这种说法毫无根据，大量科学研究已确认阿斯巴甜是安全的。”

“零度”可口可乐用阿斯巴甜等取代糖分，使其虽然无糖却有甜味。 可口可乐无糖碳酸饮料 “零度”（ZERO）被指“有毒”。 CFP图

“零度”损害神经？

“可口可乐‘零度’（ZERO），建议大家尽量不要喝了！”近日，一篇以此为题的文章在众多博客、网上论坛及白领的E-mail邮件中迅速传播。

该文章称，阿斯巴甜属于一种代糖物质，“而代糖已经被认为是一种神经毒素，损害神经系统，故这些症状主要与神经系统有关。一些常见的与代糖有关的症状为头痛，记忆力衰退，癫痫，视力消失，昏迷及癌肿。”

文章同时引述研究发现称：“代糖‘阿斯巴甜’（Aspartame）会过度刺激或干扰神经末梢，增加肌肉紧张，而引发偏头疼。”

“阿斯巴甜确认安全”

对此，可口可乐中国公司7月8日在其官方网站发表声明称，网络传言的说法“毫无根据”，“实际上，有200多项权威的科学研究证明阿斯巴甜的食用与癌病没有关联。”

声明说，美国的药物及食品管理局于1981年批准使用阿斯巴甜，而世界卫生组织的食物添加剂专家委员会、欧盟的食物科学委员会以及超过100个国家的卫生机构，都确认阿斯巴甜可以安全使用，“在中国，阿斯巴甜也是国家卫生部认可，获准用于各种食品和饮料中的甜味剂之一。”

“可口可乐公司所生产的产品都是安全的，包括所采用的所有成分，且严格遵循中国法律以及其他相关规定。”声明说。

附：阿斯巴甜易致癌 比苏丹红更危险？

国际在线2006年10月20日消息：英国一位下院议员日前提出，一种包含在6000多种食品、饮料和药物中的人造甜味剂——阿斯巴甜（aspartame）应该被禁用，因为有非常“可靠且具有说服力”的证据显示，它能导致癌症。

英议员力主阿斯巴甜下架！

据英国《每日邮报》12月15日报道，人们在很多目前很受欢迎的食品（如可乐、谷类食品和巧克力）中，都能发现这种备受争议的甜味剂。今年7月份，意大利科学家公布的一份研究结果称，动物实验证明，阿斯巴甜可导致老鼠患上癌症。但也有人认为，它能使人患癌症这一说法缺乏科学依据。

日前，英国议会食品与环境特别委员会成员、自由民主党下院议员罗杰·威廉姆斯呼吁说，任何含有阿斯巴甜的食品及饮料都应下架。他说：“有充分的科学证据可以证明，阿斯巴甜的构成成分及代谢物能够对人体产生非常严重的毒性作用。”12月14日晚，一些相关领域的科学家也对威廉姆斯的这一提议表示了支持，认为含有阿斯巴甜的产品应该被撤下货架。

阿斯巴甜比苏丹红更危险？

威廉姆斯对英国国会下院表示，阿斯巴甜的潜在危害性比苏丹红更大。苏丹红是一种被禁止的食品染色剂，被证实能诱发癌症。今年年初，英国一些食品中曾被发现含有苏丹红。威廉姆斯说，阿斯巴甜的使用范围较之苏丹红要广泛得多，因此其影响也就更大。

目前，世界上至少有6000种食品和饮料将阿斯巴甜作为蔗糖替代品。其中不乏人们经常食用的口香糖、酸奶和咖啡甜味剂等。世界范围内，平均每天15个人中就有一个人食用了含有阿斯巴甜的食品或饮料。

相关研究结论竟各不相同！

威廉姆斯说，由于庞大的甜味剂产业施加影响，自上个世纪80年代初，有关阿斯巴甜安全性的争论就被压制了下来。1996年的一项针对阿斯巴甜的回顾性研究显示，凡是甜味剂产业资助的相关研究，其最终结果总是认定这种添加剂是安全的。然而，多达92％的独立研究结果则显示，在安全性上，阿斯巴甜的存在着这样或那样的问题。

威廉姆斯还进一步揭露了阿斯巴甜是如何得到正式批准的历史内幕。他说，如果当时有某些重要的决策人对阿斯巴甜安全性提出质疑，那么他们就会名声扫地或者被其他人所代替。

据 网易新闻报道： 湖北天门城管打人致死案4名被告全部翻供

　　核心提示：22日，曾在全国引发轰动的原天门城管打人致死案在湖北潜江开审。庭审过程中，被告人全部翻供，否认曾直接殴打被害人魏文华，并称当初认罪是因天门市公安局“严刑逼供”。

据公诉机关指控，2008年1月7日下午5时左右，天门市城市管理局50多名执法人员因填埋垃圾与天门市竟陵镇湾坝村村民发生冲突，恰好路过的天门市水利建筑工程公司总经理魏文华用手机对城管的粗暴执法过程进行录像，被发现后魏遭群殴致死。后经湖北省公安厅刑事科学技术鉴定，魏文华系因外伤诱发冠心病急性发作而死亡。

庭审过程中，公诉人向上述四被告提起刑事诉讼。公诉人提供了四被告户籍证明、证人证词等一系列证据，认为四被告犯罪事实清楚，证据确实充分，建议法院依法追究四被告人的刑事责任。

北京市义派律师事务所徐建国律师和湖北省中和信律师事务所刘长明律师接受被害人家属的委托，向潜江市人民法院对上述四被告及原天门市城市管理局局长齐正军提起刑事附带民事诉讼，要求上述四被告和齐正军共同赔偿因其犯罪行为对被害人及其亲属所造成的经济损失1286684元。

但四被告当庭全部翻供，否认曾直接殴打被害人魏文华，并指出当初认罪是因为天门市公安局的“严刑逼供”。四被告的4名辩护律师对公诉方提供的证据进行了反驳，孙代榜的辩护人称，孙代榜发出的“把他手机缴过来”的指令在拿到手机后就终止了，至于城管工作人员为何打人则是他们自己对指令的臆测。其他三被告的辩护人则称，其当事人没有动手殴打被害人，且他们是在原城管局局长齐正军的指示下行动的。公诉人根据证人证词，否定了反驳。

刑事附带民事诉讼的焦点集中在被告是否需要赔偿经济损失及刑事附带民事是否支持精神损害赔偿。四被告的辩护律师认为，四被告的行为属职务过失犯罪，应由天门市城管局承担赔偿责任，而天门市城管局已经对被害人亲属作出赔偿。原告代理律师则认为，“谁犯罪谁赔偿”，城管局既不是被告，在协议书中又未说是代四被告给付的。双方针对刑事附带民事是否支持精神损害赔偿也意见不一。

齐正军的委托代理人认为，证人证词中提到的“平时我们的领导齐正军局长带我们工作的时候，经常对我们说，搞事的时候跟别人打起架来了，只要打赢了就行，不能搞输了”，实际上是指针对“严重扰乱执法的人”而言的，是城管工作人员搞错了对象。

法庭上，原告代理律师还对被害人魏文华死亡鉴定结论提出了异议。之前，他们已经向天门市公安局、天门市人民检察院、潜江市人民检察院、潜江市人民法院提出申请“对直接导致魏文华的死因事项进行重新鉴定”，但一直没有回音。

被害人的妻子曾静芳参加了旁听。庭审过程中，听到四被告全部翻供，否认罪行，她多次情绪失控，泪眼盈盈，几欲抗议。

晚上8时左右，法院宣布休庭，择日宣判。 (本文来源：人民网 作者：田豆豆 今柯) 我对这条新闻的看法是：

怎样将普通的原料变成热销菜，高利润菜?

还要原料搭配不失大雅，在这里我选择了大头菜，它在现在的菜肴制作中不仅仅局限于，干煸，辣炒，其实他是一种很好的食材，它还可以做成铁板的，清爽炒，家常炒。。。。。根据大头菜的特性，我们可以做出适合不同原料的菜肴，而且我们不会去浪费一点可以利用的原料，尽量使其物尽其用，要做好大头菜你必须清楚此原料的特性，处理方法。。。在这里我给大家介绍一下我对大头菜一点经验与大家交流一下：

1.    首先选料，我做这类菜肴选择是外形型似于牛心状，叶形饱满，色泽碧绿，菜心包的不是很紧，蓬松的这一种为上品，但是这一种大头菜价格稍贵，500克一般售价为1.5－1.8元之间，普通的一般为0.5－0.8元之间。

2.    接下来我们就要将其分类，也就是将大头菜的第一层老叶子去掉后，将2.3.4层留下，这3层叶子的颜色碧绿，叶形饱满，口感清脆，最适合用于炒海蛏，海螺，海肠，翅丝。。。。等等鲜，脆的原料。但是如果你想使成品颜色更碧绿，那你就选择拉油的方法，只是这种方法成品油性稍为要比煸炒的的大一点，但是他最大的特点就是色泽好看，口感也不错，但是与煸炒的相比我还是喜欢后者。（个人喜好）

3.    剩下的去掉根后，切丝或者撕片，可以用于铁板，炒虾皮，。。。。。等等。而去除的根可以腌制成开胃碟赠送客人。

4.    下面我给大家介绍几款简单易做，又毛利很高的大头菜菜肴：

《大头菜炒海蛏》

原料：

2.3。4层手撕大头菜350克，海蛏去壳取肉去内脏洗净备用。

调料：

鸡粉2克，酱油2克，鲜露1克，胡椒粉少许，色拉油，葱姜蒜片各3片。干红椒丝6根。

制作：

1.    海蛏汆水备用，

2.    锅上火，下色拉油，葱姜蒜爆锅，下辣椒丝炒香，入大头菜中小火煸炒3－4分钟左右至8成熟下酱油，鲜露，鸡粉，海蛏炒匀出锅装盘即可。

《大头菜炒翅丝》

原料：

2.3.4层切丝大头菜300克，鲜金针菇100克，水发合成翅100克

调料：

鸡粉2克，酱油2克，鲜露1克，胡椒粉少许，鲜辣椒丝2克，葱姜油。

制作：

1.    将金针菇切除根部，均匀撕开备用。

2.    锅上火，下葱姜油，切丝大头菜，中火煸炒1分钟，下金针菇，鲜辣椒丝，水发合成翅一起转大火煸炒1分钟，下调料调味炒匀出锅即可。

《大头菜炒 虾皮》

原料：

内层切丝大头菜350克，低盐虾皮30克，

原料与制作方法基本与《炒翅丝》一样。

《铁板大头菜》

原料：2.3.4层大头菜，五花肉8片，

调料：鸡粉，酱油，鲜露，肉香王，葱姜蒜片，色拉油

制作

1．        将铁板预热备用。

2．        锅上火，下色拉油，如五花肉煸炒，下葱姜蒜片炒香，下大头菜，炒制8成熟，下所有调料炒匀出锅装在铁板上即可。

奥帆赛青岛五四广场惊现圣诞老人城市

奥帆赛青岛五四广场惊现圣诞老人城市

祝贺中国夺得第44枚金牌，就连圣诞老人都来恭贺啊            ················

唉。。。。。。圣诞老人城市怎么身边净是MM呀～～～～～～～～～～～～～～～～

呵呵，圣诞老人城市是否要见证又一个奥运宝宝的降生呀

小朋友与圣诞老人城市共同被采访。。。。加油。中国！

哇～圣诞老人城市被包围。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

奥帆赛五四广场惊现圣诞老人城市

奥帆赛五四广场惊现圣诞老人城市

说实话，我最不喜欢榴莲的味道，闻了我就受不了，我总是纳闷，为吗还有那多的人喜欢它，特别是女士，更是对它情有独钟，我无语了，但是做为一名职业厨艺工作者，只要客人喜欢，那我们还是要做的。

奥运会今日开幕 ，祝愿我们的国家运动健儿夺金收银，好运中国！

原料：

榴莲，蜂蜜。威化纸，鸡蛋，面包糠，色拉油。

制作：

1.将榴莲去皮去核留肉碾成泥，加入蜂蜜，调和均匀，（蜂蜜的多少，可根据个人喜欢的甜度适量添加）

2.将调好的榴莲泥放在威化纸上，折边卷起，用蛋液沾好，然后再拖蛋液，沾上面包糠，入油锅中炸至成熟即可，（时间约为1分钟左右，油温要控制好）

今天为大家介绍一个即家常又华丽的菜肴，《彩虹茄子》，原材料都能在市场或者超市买的到，看是华丽，但是一点儿也不复杂，而且味道相当不错，它有五种味道，但是如果你将它拌和后它又变成了一个复合味道。。。。

立秋的饮食忌宜

俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但进补不可乱补，应特别注意———

    ●忌无病乱补无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。

    ●忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。

    ●忌多多益善任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，会引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。

    ●忌凡补必肉动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

    ●忌以药代食药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

    ●忌重“进”轻“出”随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

    ●忌恒“补”不变有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。

    ●忌越贵越补“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。

    立秋养生药膳

　《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃过于辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋季燥气盛，易伤津液，饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：″秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮″。入秋宜食生地粥等，以滋阴润燥。秋季时节应适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

　　健脾除烦　安神填精

    冰糖莲子羹

    原料去心莲子50克，水、冰糖、水淀粉适量；

    做法莲子加适量水焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡成羹即成。

    注：利于妇女体虚下白带，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄，以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠调补。

    补脾润肺　益中开胃

    黄精煨猪肘

    原料黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。

    做法1、黄精切薄片，党参切短节，装纱布袋内，扎口；2、大枣洗净待用。3、猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水，捞出待用。4、姜、葱洗净拍破待用。5、以上食物同放入沙锅中，注入适量清水，置武火上烧沸，撇尽

    浮沫，改文火继续煨至汁浓肘粘，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

    注：对脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽，病后体弱者由为适宜。

    健脾补血益气安神

    四宝糯米粥

    原料桂圆、红枣、山药、薏米仁各25克，糯米100克，水、冰糖适量；

    做法桂圆、红枣、山药、薏米仁、糯米加水共煮成粥，以冰糖调味即成。

    注：适用于心血不足之心悸者调理。

    补肾润燥健脑和中

    芝麻核桃羹

    原料黑芝麻50克，核桃肉100水淀粉、冰糖、水适量；

    做法将黑芝麻、核桃肉分别以文火炒香碾碎，每次舀4汤匙加适量水，水淀粉勾芡，冰糖调味食之，一日两次。注：常服可黑须发悦颜。

    生津止渴和胃消食

    五彩蜜果

    原料苹果1个，鸭梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。

    做法1、柠檬榨汁，苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠形（或切成丁状），荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。2、将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。

    健脾开胃　填精益气

    醋椒鱼

    原料黄鱼1条，香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。

    做法1、黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。2、油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出滤干油；3、锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼，烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜；4、锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。

    滋阴益胃　凉血生津

    生地粥

    原料生地黄25克，大米75克，白糖少许、清水适量。

    做法1、生地黄洗净切细，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复煎煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。2、将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

    注：本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。

　　话你知

    随着立秋节气的到来，天气渐渐由热转凉，由潮湿转为干燥已成趋势。人体的生理活动亦将随着“夏长”到“秋收”而变化，在这气候转变的季节，调摄显得十分重要。故在饮食上也应根据自己的实际情况来调摄，切忌盲目进补。

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原料：山茄（野茄）500克。

调料：黄飞红辣椒、火腿、香菜、香葱、蒜蓉各10克切末，烧汁5克，蚝油3克，生抽5克，糖3克，味精2克。

做法：1、山茄切8厘米长条，高油温过油10秒钟，捞出沥油。2、葱姜蒜爆锅，加调料和茄子烧1分钟左右，淋芡粉，撒五彩粒装盘即可。

特点：茄子软糯，复合调味，五种材料色泽艳丽。

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炎炎夏日，我们该吃些什么，太油太腻没有胃口，今天我给大家介绍一款比较清淡适口的，而且成本不是很高的家常菜肴，

 《青榨干丝鱼》

原料：

涨发好的干鱿鱼100克，绿皮榨菜200克，精肉50克，红尖椒丝5克，香菜梗5克，

调料：

精盐2克，味精3克，家乐珍味海真酱3克，胡椒粉1克，鲜味宝1克，葱油10克

制作：

1.将干鱿鱼，精肉，榨菜分别切丝，将榨菜丝有清水漂洗略带咸味备用。

2.将鱿鱼丝，榨菜，红尖椒丝，香菜梗，汆水。

3.锅上火，下葱油，放入肉丝煸炒，然后放入上述原料，下调料炒匀，勾少许水粉芡即可。

4.特点：简单易做，清爽适口，及其家常。

5.此菜也可以用咸菜丝代替，炒成红色即可。（附用咸菜丝制作的图片）知道吃什么的时候，为你解决复杂的制作程序给你带来的烦恼。。。

今天应博友《海艺》

的要求，给大家介绍一款比较清爽适口的岛城家常菜《土豆丝炒海肠》，这两种原料的特性都是比较脆爽的，所以呀比较适合夏天食用：

原料：土豆，活海肠。

调料：盐，味精，少许醋，色拉油，青红尖椒丝。

制作：1.将土豆切成丝，最好是切成火柴杆粗细。放入清水中漂洗去掉淀粉。这样炒出的土豆丝比较脆。

            2.海肠宰杀洗净后切成丝后入开水锅中烫20－30秒备用。

            3.    土豆丝入开水锅中也烫一下，记住不要烫过了。

            4。    另起锅，放入色拉油烧热，下土豆丝青红尖椒丝，烹醋，炒至九成熟时，再加盐，味精。入烫好的海肠丝炒匀即可装盘食用。

欢迎你到我的《九州味道》http://q.163.com/wangzhenqing美食圈子查阅更多的美味佳肴。

附《活海参拉拽步骤图解》http://wangzhenqing0693.blog.163.com/blog/static/23290962200862614210595/

附《活鲍鱼的另类吃法》

http://wangzhenqing0693.blog.163.com/blog/static/23290962200862214116124/

手拉活海参的拉拽方法步骤图

其实，早在几年前类似拉拽海参的方法就已经在青岛出现了，好多人用这种方法制作菜肴，只是当时的做法只是把海参拉长，并没有拉宽。但是，青岛的活海参都跟鱼一样养在鱼缸里，客人点菜后再杀洗操作，如果大规模上手拉活海参的话，就需要厨师们现拉现烹饪，会耽误上菜时间，而如果客人点击量大的话，更保证不了上菜的速度。

我以前用的方法是：海参杀洗干净，放入盛器中，加入40度的温水，在水里再加入少许白醋和白糖，边浸泡边用手捏海参，直到捏至海参浑身变软，就可以拉了，拉长到60厘米没有问题。但是，冬天拉活海参时拉不了太长，可能是因为冬天海参肌体不活跃的缘故。

这种方法最大的好处是改变了活海参的口感，基本杜绝了以往客人投诉海参咬不动、太硬的情况，拉拽后的海参汆水后迅速收缩，将体内的盐分大量释出，也大大减少了浓郁的海腥味。

   《中国大厨》的方法我试了，这和我们原来的方法原理是一样的，不过这种方法加了木瓜汁使海参更容易拉成功，所以拉宽拉长我都成功了，海参的口感也更加脆嫩，腥味减少了不少。

     我个人认为这种海参的处理方法带有明显的烹饪技术和表演的色彩，即可能不是非常实用，但是却是活海参销售中一个很好的卖点，值得推广。

我又试了一次，在温水里什么也没放就将海参放进去揉搓，揉大概3-5分钟海参就软了，拿出来一来横竖都能拉开，大约有1米长。我没有放木瓜汁、白糖、清酒也成功了！

其实，早在几年前类似拉拽海参的方法就已经在青岛出现了，好多人用这种方法制作菜肴，只是当时的做法只是把海参拉长，并没有拉宽。但是，青岛的活海参都跟鱼一样养在鱼缸里，客人点菜后再杀洗操作，如果大规模上手拉活海参的话，就需要厨师们现拉现烹饪，会耽误上菜时间，而如果客人点击量大的话，更保证不了上菜的速度。

我以前用的方法是：海参杀洗干净，放入盛器中，加入40度的温水，在水里再加入少许白醋和白糖，边浸泡边用手捏海参，直到捏至海参浑身变软，就可以拉了，拉长到60厘米没有问题。但是，冬天拉活海参时拉不了太长，可能是因为冬天海参肌体不活跃的缘故。

这种方法最大的好处是改变了活海参的口感，基本杜绝了以往客人投诉海参咬不动、太硬的情况，拉拽后的海参汆水后迅速收缩，将体内的盐分大量释出，也大大减少了浓郁的海腥味。

   《中国大厨》的方法我试了，这和我们原来的方法原理是一样的，不过这种方法加了木瓜汁使海参更容易拉成功，所以拉宽拉长我都成功了，海参的口感也更加脆嫩，腥味减少了不少。

     我个人认为这种海参的处理方法带有明显的烹饪技术和表演的色彩，即可能不是非常实用，但是却是活海参销售中一个很好的卖点，值得推广。

我又试了一次，在温水里什么也没放就将海参放进去揉搓，揉大概3-5分钟海参就软了，拿出来一来横竖都能拉开，大约有1米长。我没有放木瓜汁、白糖、清酒也成功了！

科学发明有专利，艺术作品讲原创，做大厨的能不能让自己的心血结晶也得到同行的认可呢？这就是《中国大厨》独家开办的《原创菜》栏目的使命。

这个栏目的目的是认可原创者的劳动，表彰原创者的成绩。同时我们倡议，将来酒店在销售本店厨师的原创招牌菜时，可以在标牌上醒目地标注出“菜品由某某大厨原创”的字样，在销售其他饭店大厨的原创菜时，也请在菜谱上标注原创者的名字。

2008年2月份《中国大厨》首次刊登了成都原创菜展示，获得了读者的认可和好评。本月，《原创菜》栏目继续向读者展示更多款原创菜品。

这项活动继续开展，如果你有自己得意的原创菜，快快报名参加吧！我们将记录下你的原创菜品，展示你的研发成果。

咨询电话：0531-87181010   钱蕾蕾

再给大厨们口罗嗦一遍（嘿嘿）：原创菜品是指自己首创、有广泛的推广价值和实用价值的菜品。原创元素包括：1、独创香型；2、独创味型或风味；3、独创菜品造型；4、独创菜品营养、养生功效；5、独创菜品加工工艺；6、独创烹调方式；7、独创半成品或成品原料；8、独创餐具盛装方式。

米兰酒店的无名鲍鱼

这个世界不缺少灵感，而是看你如何运用灵感。最近，青岛米兰酒店的“无名鲍鱼”在业内和食客中引起了不少关注。这种做法在业内从未见过，而主创者对这道菜也没有很贴切的名字，因此店方在青岛当地报纸上刊登征名启事，请大家来给无名鲍鱼起名字，如此一来，很多美食客也留意到这道菜，纷纷来试吃，同时热心食客也给出了不少名字比如“过桥鲍鱼”、“洗澡鲍鱼”等。

这到底是一款如何制作的鲍鱼呢？

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<原创者：张恕玉  制作/王振庆>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

无名鲍鱼

原创感言：这道菜的灵感主要来自我师傅张恕玉，他去云南考察时，吃了当地最负盛名的一家米线，168元/位，非常贵，师傅吃完后发现，此米线贵在清汤上，清汤的吊制很讲究，可以和谭家菜的相媲美，另外配菜比较高档。回来后，师傅跟我们说了这件事，我们联想到青岛特产——活鲍鱼，于是就开始研制这道菜。

首先，吊清汤时舍得下料，保证汤汁鲜美醇和。其次，我选用拉面，因为拉面久烫不烂，而米线在北方还不能被广泛接受。再次，只烫鲍鱼片，另搭配少许生菜丝，如果烫食的辅料太多，会拉低鲍鱼档次。最后，过桥米线的主角是米线，我出的这款菜主角是鲍鱼，这是餐桌上的一道头菜，因此面条一定要少而精，不能让面抢了菜品的主题。。

除了菜品，盛器的选用也很关键。我和老板跑到了景德镇和博山等地，也没找到合适的，最后在上海发现了一套出口美国的喝咖啡器具，一套200多元，老板一下子买了100套。这种盛器耐高温，保温性能好，而且手绘图案很雅致。

原料：活鲍鱼1只。

配料：拉面30克，生菜10克。。。

调料：清汤150克，盐2克。。。

制作：1、将拉面入沸水煮熟，捞出用凉开水过凉并冲去多余面粉，装在小碗内备用。。。

特点：汤汁鲜美，鲍鱼滑嫩，面条筋道，再加上生菜营养搭配合理，就餐方式增加了客人乐趣。

制作关键：

1、吊汤：老母鸡（杀洗干净，入清水汆去血水）10斤，干贝（如果不够干燥，可以先入微波炉打一下）50克，火腿（入盛器，加入清水，再入蒸笼旺火蒸30分钟左右）250克，陈皮3克。。。

李建辉点评：此菜在云南过桥米线的基础上进行了改良，无论盛器、配料、主料、汤的设计都独具匠心，尤其征名启事的营销策划也很新颖。。。

作者回复：1、也可以用蒸箱来蒸。服务员将其上桌时，餐具已经没有200度的高温了。。。

“无名鲍鱼”零点48元/位，目前也入套餐，这套新推的时尚套餐也是米兰酒店的招牌，人均128元，菜品种类丰富，造型时尚精美，和本店的定位装修相得益彰。

精美时尚套餐 

（每位128元，适合2-4人）

甜美沙拉      一份

（水果、蔬菜沙拉选一） 

凉菜双拼（图1）     一份

日本寿司拼三文鱼（图2）  每位

无名鲍鱼      每位

香芒鲜虾卷    每位一件

总督府烧排骨（图3）   每位一件

官府高山菜（图4）   每位一件

法式煎羊排（图5）      每位一件

蔬菜圆子（图6）   每位一件

平炉煎黄花鱼（图7）   每位一条

美点双辉    两件

精美果盘或者活力果汁任选一  每位

注释：

凉菜双拼：一边是南极冰藻（用美极鲜、醋、白糖、蒜末调匀而成），另一边是白卤水卤好的金钱肚，用辣椒油、花生碎拌匀而成。

蔬菜圆子：将厨房剩下的油菜叶子、芹菜叶子等汆水，挤干水分，再加入盐、味精、少许白糖、美极鲜拌匀，团成大丸子，外拍生粉，拖蛋液，粘粗面包糠，入油锅小火炸1分钟左右至熟，再升高油温略炸即可捞出。

平炉煎黄花鱼：将黄花鱼杀洗干净，腌制入味，拖全蛋液，煎制而成。

活力果汁：玉米汁、菠菜汁、大枣汁选一。

5S的50个问与答

1问：在推行5S活动中，切入点在哪里？

答：因企业具体情况而异。笔者辅导的企业中，有一家从搞好员工的饭堂洗碗池及洗衣台环境开始，投入少量的资金整理好与员工利益切身相关的环境，拉近他们心理与"5S活动"的距离。另有一家从设备零配件仓库开始，在厂方的密切配合下，13天时间将此仓库改变为人见人叹的样板区。此两家企业的5S活动均取得巨大的成功。

2问：在推行5S活动中，有没有先后次序？

答：有，并且按步骤推行是非常重要的。反之，很可能因"推行"不当，造成许多阻力，事倍功半，甚至中途而废。按本书中所列步骤推进时，一定要视企业的情况，视推行中所遇到的问题进行调整，这样才能事半功倍，取得良好的效果。

3问：推行5S一般有3种方法： ①自己组织学习、推行 ②请人讲课，自己推行 ③全程请顾问师辅导推行对于中小企业来讲，可能没有过多的资金请顾问师来辅导推行，但这样往往5S活动就难以实施的很好，此种矛盾应如何解决？

答：若没有一本既全面、有深度，又具有可操作性的关于5S活动推行的书籍可做参考，自己推行是件不容易的事情。此外，光有知识是不够的，较好地处理推行过程中遇到的问题是需要丰富的5S活动推行经验的。出于资金方面的考虑，请顾问师入厂讲课，自己推行，适当的时候请顾问师入厂指导几天，不失为一种可取的选择。

4问：5S推行事务局的成员需要什么样的素质、水平、观念？

答：事务局负责人要有威信，对5S活动的好处深信不疑，其他成员大部分是主要推行部门的领导，外加善于沟通的干事及文员。

5问：如何轻松、愉快地推行5S活动？

答：这不是一件轻松、愉快的事情，相反，是一件十分艰苦的工作。谁能够轻松、愉快提升一个人的品质？不过，合适的步骤、方法会使5S活动的推进相对顺利。

6问：有何快捷、行之有效的方法推行5S活动？

答：请有丰富经验的顾问师进行辅导是最为快捷的方法，至于"行之有效"之说，要据企业具体情况选用合适的方法及步骤。无法一言概之。7问：推行5S活动，应该从上往下推，还是从下往上推？

答：从上往下。5S活动不是员工自发性的一项活动。

8问：推行5S活动会不会给企业带来丰厚的利润？答：如果将问题改为"有效地推进5S活动会不会给企业带来丰厚的利润？"的话，回答是"毫无疑问"。

9问：5S活动的导入可能会造成哪些误导？对企业机制会有何影响？

答：从本书此篇的问答中，可以看出可能造成的误导非常多，因此，找一本好书，或有丰富经验的顾问师讲课/辅导是很重要的。5S活动对企业机制没有坏的影响。

10问：请问5S活动对所有公司都适用吗？

答：对一切生产型企业都适合。当然，能否取得好成绩是有许多因素的。如最高领导是否有决心，推行人员是否有经验等等。

11问：5S活动在公司处于什么状况时开展最适合？

答：一般说来，不要在大家被订单压得喘不过气来的生产旺季及无动摇军心的事情发生（如：重大人事变更）的时期均可。

12问：5S推行会不会造成浪费更多的时间在表面形式的管理上？

答：花在"表面"上的时间，会有几倍，甚至几十倍的回报。

13问：任何事物既有共性、又有个性。5S活动强调团体精神，要求所有员工秩序化、规范化，会不会形成墨守成规，影响个人的聪明才智的发挥？会不会限制个人的自由？

答：不会影响个人聪明才智的发挥。5S活动只是要求对日常工作中"定型的部分"规范化，效率化。对需要发挥智慧的工作没有任何限制。至于是否限制个人的自由，那种只顾自己方便，不管别人是否方便，不顾整体利益的"自由"将会受到限制。我认为与其说限制了个人的自由，不如说是提升了人的品质，养成了依规定办事的良好习惯。当个人所追求的"自由"损坏到团队整体的提升时，这种人对团队来说是多余的。

14问：5S活动对于生产管理是否可认为是"万能药"？

答：不是。生产管理系统包含诸如定单管理、采购管理、仓库管理、制程管理、生产计划、进度控制等子系统，而5S活动是一项规范现场、现物，革除马虎之心，提升人的品质的基础工程，它并不专门去改变这些子系统。当然，5S活动的实施，客观上会对生产管理系统带来良好的影响。

15问：5S活动能否覆盖企业所有的管理？

答：全员都要参加5S活动，人的品质得以提升，工作更加有效率、工作品质更加有保障，从此意义上来讲，5S活动覆盖了企业所有的管理。16问：对于不能脱岗的班组长，怎样在生产过程中对部下进行5S考核？

答：首先，不能脱岗的程度如何，若像某些设备操作岗位，离开一会没有关系的话，自然不定时的巡视就已可能，若像流水线上岗位一秒都不能脱岗的话，在生产过程中对部下进行5S考核就不可能了，此时应考虑由其他人员来进行考核。此外，应该注意的一点是：考核是多层次的，要结合车间、工厂的考核来进行综合评价。比方说，某某负责的区域在工厂组织的不定时巡视时被判定有欠点，将对该员工进行扣分处理。

17问：请问有没有频临破产的企业通过推行5S活动而其死回生的？

答：5S活动会带来巨大的效果，但在频临破产时才想起要推行5S活动，恐怕已为时过晚。居安思危，建议在企业陷入困境之前，推行5S活动，强练内功，领先竞争对手一步。

18问："要"与"不要"的基准可由主管制定，若发生不适合某些岗位的情况怎么办？

答：尽量与部下多沟通，制定出合理、可操作性强的基准。万一出现不合适条款，请尽快修正。

19问：5S活动包括五个方面，但最终在于素养，而素养的提高不是靠一些制度就能提高的，对于员工普遍素养较差的企业也适用吗？答：5S活动是"改变现场、提升人的品质"的一项活动，良好的素养就是通过5S活动而建立起来。笔者曾辅导过几家员工大部分都是小学文凭的企业，均取得良好的效果。

20问：5S活动开展的同时，再配合些什么活动会更好些？

答：5S活动本身是一项艰苦的工作，应该投入较多的精力。当然，在5S活动推行中，视情况配合一些诸如目视管理强化月、礼貌活动月、节约能源活动月等会使5S活动的推行取得更加满意的有形及无形的效果。

21问：5S活动的开展是否是建立企业文化的一部分？

答：是。并且是非常重要的一部分。从身边的事做起，认真对待每一件事情，这样的团队无疑将成为一个"魔鬼军团"

22问：5S活动能否使我公司产品扩大销路？

答：品质提高、成本降低，服务变好，产品的销路扩大是可以期待的事情。

23问：行销人员或外勤人员如何参与到5S活动中去？

答：5S活动是基础工程，不是教导市场营销技巧、战略。不过，将拜访客户、促销等外出时必备的物品作成 "外出必备物品查核表"，外出前逐项检查，保证你不会对客户说：对不起，某某东西忘带了。

24问：一个新办的企业在初期招聘人才时，是否可以用5S的标准去衡量应聘者的人品？

答：恐怕没有这样的标准。还是建议根据组织机构中岗位说明书的要求进行招聘。一个人的品质可以通过5S活动来加以改变。

25问：为避免5S活动流于形式，应注意哪些方面的内容？

答：5S活动一时做好容易，长期做好不容易。人的本性是"喜新厌旧"，长期不变的"东西"会使人逐渐失去新鲜感，流于形式（仅仅应付而已）。因此，5S活动需要不断地创新、强化，如导入"目视管理强化月"等等。此外，在5S活动有很好的基础后，推行TPM（全面生产管理）不失为一个较好的选择。

26问：5S活动不应该流于形式，当5S活动开展有一定基础后，如何让工人保持遵守规则的习惯？如何对工人进行习惯性的培养呢？

答：一时的做好并不困难，而长期的坚持靠的是全体员工的素养的提高。一方面，在5S活动推行过程中，通过具体的改善事例让员工切实体会到5S活动给大家带来的好处，使其自愿地去做；另一方面，在5S活动有一定的基础后，通过各种强化月（如：目视管理强化月、礼貌活动强化月等）使得5S活动不断深化。

27问：5S活动是一个长期的过程，许多企业往往难以善始善终，很容易流于简单的"卫生大扫除"，应如何才能保证其顺利发展？

答：流于简单的"卫生大扫除"的原因通常有3种：

1、未真正了解5S活动的内容，将5S活动理解为"大扫除"。此种情况可考虑请人到厂讲课。

2、推行方法不当或主要推行人员经验不足，不能及时解决出现的问题，导致大家产生不了共鸣，最后以简单的"大扫除"来完成5S活动。此种情况可考虑适当的时候请顾问师到厂辅导几天。

3、领导不重视或只是口头重视，需要他"拍板"的事情迟迟没有决定，导致大家无法推行下去，最终以最轻松的"大扫除"来应付。此种情况需要想办法让领导去实施得好的企业参观，使其认识到5S活动可能带来的巨大效益。

28问：请问5S是否有重复之感？所谓的"清扫"、"清洁" 完全可以包含在"整理"、"整顿"中，如此便可简化为"3S"了？

答："清扫"的内容并不包含在"整理"、"整顿"中（请仔细阅读本书），"清洁"指的是靠标准化、制度化来维持以上3S的成果。一项大的工作要考虑有计划、按步骤的推行才会有良好的效果。5S活动也正是按此想法来进行的。

29问：听说还有"6S"、"7S"？

答：是的。有些企业在5S的基础上，根据自身生产特点，将安全（SAFETY）单独提出，成为"6S"。有些将持之以恒、坚信（日文均以S开头）等加以提出，成为"7S"，"8S"。不过，基础的东西仍然是5S。

30问：请问在企业基础管理方面，除了5S活动外，是否有其它更好的方法？

答：根据笔者的了解，我们国内企业最不足的就是企业的基础管理，一是太随意，各自有一套做法，或虽然有统一的规定但很少执行；二是工作太粗旷使得许多问题无法清楚的把握，根本谈不上不断改善、不断进步。5S活动是解决前者的良药。后者的解决方法敬请关注笔者的另一本书：现场管理实务。此外，除了5S活动外，笔者尚未发现其他更好的方法。就现场管理而言，笔者认为日本的现场管理方法比较适合东方人，韩国、台湾等东南亚国家十分推崇日本式的现场管理方法，这也是这些国家的商品品质能让人称道的原因。

31问：5S活动与资源配置有何关系：

① 科研、训练费用等等逐渐在企业的预算方案中占到一定的比例，5S活动长期开展下去，是否也应纳入预算范围？

② 5S活动往往不能直接创造效益，如何更好地处理5S活动与短期利益、长期利益的关系？

答：①在管理较好的企业里，往往非常重视对费用预算的管理，5S活动中，视企业具体情况有时可能需要一些投入，纳入预算范围较好。

②5S活动的推行只要合理的安排好工作时间，在顾问师的指导下短期内就能见效，无论对短期利益还是长期利益均有良好的影响，与短期利益及长期利益并不冲突。 32问：公共范围是统一管理好，还是分开管理好？答：洗手间、饭堂、楼梯的公用区域建议统一管理。

33问：请论述5S活动与稳定品质、提高效益的关系？

答：简单地说，凡事认真，革除马虎之心，加之大量"目视管理"的导入，自然会减少出错的可能性；良好的整顿，减少大量"寻找"的浪费，自然效率得以提升，此外，"定量管理"消除多余的物品，减少浪费，自然效益得以提高。

34问："管理技术"（编著：厦门福友企管--林荣瑞）123页最后一句："5S活动就是要除去马虎，品质就会有保障"，工作马虎可以引起品质问题，但影响品质除工作马虎外，还可能有很多因素，如何理解"保障"两字？

答：影响品质的因素确实很多，5S活动虽然能除去马虎之心，养成凡事认真的习惯，但工作光有认真是远远不够的，工作方法也非常重要，因此，从绝对的意义上来说，我不赞同"5S活动就是要除去马虎，品质就会有保障"这句话。

35问：怎样将5S活动很好地引入到除"生产与办公现场管理"以外的无形管理，以便更好地推动有形管理？

答："无形"指的是个人素养、企业文化、企业形象、企业精神等无形的东西，5S活动的推行，正是籍着对现场、现物规范、合理、细致的管理来提升人的品质，提高个人素养，创造一个非常乐意别人来参观的良好的企业形象，塑造一种追求完美的企业精神，同时5S活动培养人们说"具体话"、"办具体事"，而非"大道理一堆，细致（重要）的工作都不做"，也即是培养一种对现场来说非常重要的"共同的语言"，这是企业文化建设的一部分。因此应该说5S活动通过对"生产与办公现场管理"的"有形管理"的意识的改变，更好地推动了公司的"无形管理"。当然，"无形管理"的变化反过来又有助于"有形管理"的进一步深化及长期展开。

36问：家族、亲裙关系多，观念又较落后，对推行5S会有影响吗？怎么办好呢？

答：有影响是肯定的，可以选择某个部门（此部门负责人有较好的观念，了解5S活动的好处）或某区域做为突破口，将实实在在的好处展现的公司领导面前，促使其下定决心，亲自都督，坚决推行5S活动。

37问：在推行5S过程中，高层领导口头上很支持，但在实际过程中却并不太支持，怎么办？

答：找机会安排领导们去实施5S活动效果显著的企业参观；或通过样本区域的实施，将效果充分的反映给领导，使其切实能体会到5S活动可能带来的好处。

38问：5S的成败在于人的意识，如何去指导人的意识转变？

答：此话不完全正确。领导对5S的认识及其决心，加上有效的教育与推行方法，将会改变"人的意识"

39问：任何企业推行5S都可行吗？假如一家水泥厂，纯属粉尘多，环境恶劣的场所，要推行5S活动，想要保持职场干干净净，明明亮亮可行吗？

答：笔者在日本一家生产复印机用碳粉的工厂研修企业管理一个月，其产品比水泥要细的多。几年前的照片显示设备上布满污垢，当笔者去时在机器上摸不到一点灰尘。而由于员工意识的改变，全员智慧得到发挥，几年下来收益是投入的十几倍！

40问：如何理解"心态决定一切"

答：当5S活动效果不理想，不从推进方法，自身努力上找问题，却说因为是员工来自全国各地，习惯差异大，不好推行，此种心态能期待有好的效果吗？

41问：目视管理的实施会不会对其他部门产生不良的影响，不同意见怎么办？

答：有可能，此时与相关部门的沟通是必须的。不过，通常说来，目视管理都会带来良好的效果，建议大量使用。

42问：对办公室人员来说，整理、整顿、清扫的对象不仅是有形的东西。在信息社会里，电脑中的文件、网上摘录的信息也要加以整理、整顿，不要的加以消除，要的加以备份。

答：说得非常正确。

43问：是否对现场员工一定要看得很紧？

答：否。通过一些多层次的考核来约束员工的行为。

44问：如何有效地对现场员工进行教育？

答：使用本书进行教育，或采用定点摄影的方法使其产生一种成就感，或集中力量做好一个样板区域，让员工们亲身体会到5S活动的好处。

45问：5S与TS16949有一定的具体区别，但通过TS16949 后可以得到国际认证，国际上认可。而5S活动通过后，国际上对企业认可吗？

答：通过TS16949后可以得到有关机构的认证，大部分是国内机构作出的认证，国际上也认可。但遗憾的是有些机构只是为了赚钱，并不是真正地为企业提高管理水平，也有些企业申请认证的出发点只是为了有证书，以便装点门面，或获得能向欧洲等地区的出口的通行证。但他们似乎忘了市场竞争靠的是高品质、低成本、优质服务。既使有了"通行证"，能否卖出产品是另一回事。笔者入厂讲课、辅导时，发现不少所谓通过了TS16949认证的企业，现场管理水平很低，不合理、浪费、脏乱等不良现象到处可见。

至于5S活动，是一项长期、不断向上的活动，没有"5S活动已通过"这一说法，也没有机构对其进行认证，自然国际上也没有此方面的认可。但是，5S活动对企业来说确实是一项非常好的活动，能扎扎实实地提高企业管理水平，提升人的品质。

46问：听了5S讲座，我的理解是从现场入手，注重方法和技巧，而TS16949依据的是"质量手册"、"程序文件"、"作业指导书"等，实施5S后，这些程序文件、工作标准是否仍然需要？

答：需要。5S活动对TS16949制定的各类标准、指导书没有任何不良的影响，反过来，通过5S活动，工作会变的更加顺畅。

47问：实施5S活动是否要做成大量的标准、资料

答：必须做成的标准、资料的种类非常少

48问：目视管理与TS16949会不会在文件管理上有冲突？

答：完全没有冲突。

49问：TPM更好，为何不直接做TPM，省去做5S呢？

答：TPM是一种挑战自我、挑战极限的企业管理全方面的改善活动，是建立在5S活动基础上的，5S活动的基本意识都不具有的话，是无法推行TPM的。

50问：TPM认证和TS16949认证，两者间存在着何种关联？

答：两着没有任何关系，分别由不同机构进行认证。TS16949系列认证重点在于企业各部门品质保证体系的建立，而TPM活动的认证重点在于各部门改善的实绩、不断改善体系的建立及要求创建一个充满活力的工作环境。由于TPM是近3、4年才在国内一些企业开始推行，目前国内尚无TPM认证机构

五常法 

改善：安全、卫生、品质、效率、形象及提升：竞争力

1.常组织（Structurise）：进行分层管理及问题处理

1.1 抛掉不需要的东西或回仓（如：一年内没有用过）

1.2 3－R：环保回收 、循环再用和减少用纸（paper less）

1.3 物品【需要】的低、中、高用量或重量分别存放

1.4 私人物品减至最低（一是最好）及集中存放

1.5 处理肮脏、泄漏和损坏的情况及解决其成因

1.6 “一是最好”运用之一：一天工作计划表和排序

1.7 “一是最好”运用之二：一套工具/文具/一页表格

1.8 “一是最好”运用之三：一小时会议（发言精简）

1.9 “一是最好”运用之四：一站顾客服务

1.10“一是最好”运用之五：物料或文件集中存放（包括计算机Server内的档案）

2.常整顿（Systematise）:合适的贮存方式和容器

2.1 所有东西都有一个清楚的卷标（名）和位置（家）

2.2 每个分区位置（家）都要有负责人标题

2.3 柜门和出入口的保安（包括锁匙及加上总表）

2.4 文件、物料、工具等要用合适容器（例:五常胶盒）

2.5 存档标准和控制总表（包括高/低数量和日期）

2.6 物流和人流先进先出的安排（左入右出）

2.7 部门、地线、通道、管道及工作证等标志

2.8 整洁的通告板（有大标题、分区和责任人标签）

2.9 明确易懂的通告（包括标题、责任人和除下日期）

2.10 30秒内可取出及放回文件和物品

3．常清洁（Sanitise）:清洁检查和卫生程度

3.1 个人清洁责任的划分及认同（包括高层人员）

3.2 使清洁和检查容易（如：合适地砖和离地15cm）

3.3 清扫那些较少注意到的隐藏地方（如：防细菌）

3.4 制定清洁和维修检查表（包括虫蚁）和纠正小问题

3.5 地面和整体环境保持光洁、明亮、照人

4．常规范（Standardise）:视觉、安全管理和标准化

4.1清除不必要的门、盖和锁及增加透明度

4.2现场直线直角式的布置（不阻塞通道和减少碰撞）

4.3灭火器、警告灯、紧急出口灯箱和走火逃生指引

4.4危险物（工具和化学物）、机械等安全设施的处理

4.5 现场工作指引和“已检查合格”的标签

4.6电掣开关和功能卷标及电线的整理(包括离地)

4.7节省能源方法（如：空调合适温度指针和时段）

4.8 体力处理操作情况的标准和指引

4.9 颜色和视觉管理（如：纸、文件匣、名牌、柜）

4.10 在平面图和现场上加上五常法和工作责任标签

4.11处理噪音、震动和危险情况及其预防

4.12 安全政策的承诺及风险评估

4.13 “小孩也能做到”的防止出错方法（fool-proofing）(如：用不同大小的喉管来避免出错)

4.14 园林式的环境（花园式办公室/酒楼/商场/工场）

4.15 设置五常法博物馆（包括改善前后对比地相片）及其它有关职安健康地信息栏

5．常自律（Self-discipline）：养成良好的习惯

5.1 履行个人职责（包括优良工作环境、问责和守时）

5.2 穿上合适衣/帽/手套/鞋/吊带/眼罩/口罩/耳塞等

5.3 良好服务态度的标准和沟通训练（如：魔术语）

5.4每天收工前五分钟行五常（自己定五点内容表）

5.5 今天的事今天做（包括1.6、五常和职安工作）

5.6安全设备及危机处理的计划、训练、演习和纪录

5.7 组织架构及服务宗旨放在入口当眼处

5.8 编写和遵守员工《五常法手册》

5.9定期五常法审核（每季最少一次）

5.10 百闻不如一见：优良的五常法环境及KISS

（KISS=Keep It Short and Simple=精简为要）

妈妈，别哭，我去了天堂，有灯光生活总就有希望，睁开眼睛我要看你活得坚强，你的爱永远把我的路照亮……

妈妈，别哭，我去了天堂,

随着地动山摇的一声巨响,

我看见你跌坐在嘈杂的操场,

撕心裂肺的呼喊还在我的耳旁.

妈妈，别哭，我去了天堂，

漫天的星星可都是你的泪光，

黑夜里我不是孤独的流浪，

同学们手牵手嘶哑地歌唱。

妈妈，别哭，我去了天堂，

老师说那边再没有鸟语花香，

所以我恋恋不舍回头张望，

绿水青山却是一片的苍凉。

妈妈，别哭，我去了天堂，

只是我舍不下曾经的梦想，

帮我把漂亮的书包好好收藏，

我听见废墟里姐姐的书声朗朗。

妈妈，别哭，我去了天堂，

可惜我等不及看到绿色的军装，

我还想写完老师布置的作业，

留恋着黑板、书本和课堂。

妈妈，别哭，我去了天堂，

有灯光生活总就有希望，

睁开眼睛我要看你活得坚强，

你的爱永远把我的路照亮……

妈妈，别哭，我去了天堂，有灯光生活总就有希望，睁开眼睛我要看你活得坚强，你的爱永远把我的路照亮……

妈妈，别哭，我去了天堂,

随着地动山摇的一声巨响,

我看见你跌坐在嘈杂的操场,

撕心裂肺的呼喊还在我的耳旁.

原料：

熟猪肘子皮350克，三页饼，黄瓜50克，香葱30克，甜面酱一碟，淀粉50克，色拉油500克。

制作

1.将猪后肘放入卤水中，卤制成熟后捞出晾凉，取肘子皮，切成1.5厘米宽，5厘米长的条，拍上淀粉放入油锅中炸至金黄皮脆，出锅沥油。

2.将黄瓜切条，香葱切段，三页饼制成贝壳状，放入盛器中，垫上生菜叶，放入炸好的肘皮，跟甜面酱，辣椒酱各一碟上桌蘸食即可。

3.如果嫌猪肘成本高，也可以用带皮五花肉代替，不过效果没有前者香。特点：香而不腻，美容养颜。

在这里开始

法国"费加罗报"4月15日文章称:即使在最恶劣的形式下,日本人,德国人和美国人也始终在中国生意兴隆,就象法国人一样.  
    真是一语道破为什么小小的法国敢对中国如此猖狂的根源:原来,我们的敌人就是我们自己.  
    只要中国还存在大量的"理痔"的洋鬼子的乏走狗,

总是在有良知的中国人发动群众抵制洋货时,

狗急跳墙地匆忙站出来呼吁国人要理性对待那些不择手段毫无理性攻击我们的洋鬼子.

中国就摆脱不了被别人骑在头上拉屎的命运,这些"理痔"的走狗并不担心中国受到伤害,而是担心洋主子的脸色不好看,

担心洋主子的利益受到伤害,这也是我们为什么必须发动抵制洋货的原因!只有这样才能让这些洋鬼子和假洋鬼子们手忙脚乱!  
    "理痔"的洋鬼子的乏走狗总是搬出抵制洋货会让对方国家的人民抵制我国的出口产品,影响我国的出口市场,伤害双方关系的歪理来指责抵制洋货的行动.  
    邱水从来认为,上述理由是站不住脚的:  
    因为无论如何中国人都要买德国货,德国人总是没事找事的攻击中国;  
    因为无论如何中国人都要买日本货,日本人总是敢把靖国神社顶在头上,把战犯视为英雄,强占钓鱼岛和琉球群岛,在东海滋事,挑起事端.  
    德国人为什么对人口仅710万的以色列毕恭毕敬;  
    日本人为什么对人口仅4600万韩国人诚惶诚恐;  
    德国和日本又为什么敢把13亿万人民的中国视为草芥?!!!  
    原因只有一个:以色列和韩国为了国家利益,团结一致;对抗外辱,不择手段,不计后果.看似缺乏包容,缺乏理性,甚至纯属冲动.但结果却因为举国上下同仇敌忾而赢得敌人的尊敬,一个民族即使是冲动,又有哪一个敌人敢猖狂的胡乱寻找借口攻击这个民族?除非它要自找灭亡!  
    看看韩国是怎么做的,又引起了怎样的严重后果:  
    韩国外交通商部长官潘基文2005年3月9日称，韩国宁肯冒牺牲韩日关系的风险，也要坚决保卫韩国对独岛（日本称竹岛）的主权。  
    年仅23岁的洪淳七得知日本人占领了独岛，就组织郁陵岛上朝鲜战争中受伤回乡的官兵和当地渔民，共33人，成立“独岛义勇守备队”，并通过酒吧女郎从美军手里搞到一批武器。1953年4月20日，他们带上干粮，驾船冲向独岛，把那些日本人赶了出去，并在独岛上升起了第一面韩国国旗。从此，“独岛义勇守备队”就在岛上驻扎下来。  
  
    其间，日本海上自卫队的巡逻艇几次进犯，都被赶了回去。李承晚知道后，很生气，给当时庆尚北道的警察厅长写了一封信，答应给守岛队员迫击炮和100枚炮弹。但警察厅长在下令时，把“吓走”命令改成了“击沉”，还替义勇守备队弄到了更多的武器，有卡宾枪、机关枪和步枪，还有上千发子弹。这样，当4月21日3艘日本巡逻艇又大摇大摆来到独岛时，就遭到了守岛队员一顿猛轰，最后，日本人丢了一艘巡逻艇，死了数人，还有16人受伤，狼狈逃窜。  
  
    就这样，洪淳七和他的守岛队员坚守3年又8个月，为韩国赢得了“难以逆转”的优势地位。 1956年，韩国海上警察守备队接管了独岛，同时政府向洪淳七颁发勋章，以表彰他在保卫国家领土中所做出的卓越贡献。目前，韩国在独岛常年派驻34名武装警察，同时配置了驱逐舰、快艇、直升机，随时戒备日本渔船和军舰。1996年，韩国政府在独岛修建了能停靠500吨级船只的永久性码头。2002年，韩国环境部宣布，韩国将把郁陵岛、独岛以及周围300多平方公里的海域